Argentina – Fjölskylda á ferð

Það er erfitt fyrir mig að lýsa því hversu gaman það er fyrir mig að versla í matin hér í Argentínu. Matur sem er framleiddur í Argentínu kostar nánast ekki neitt, fyrir okkur Íslendingana allavega! Það sama má einnig segja um þeirra vín. Allt eru þetta þó vörur með mikil gæði og ég fullyrði t.d. að nautakjöt hér sé mun betra en það sem gengur og gerist á Íslandi. Ódýrast er væntanlega að kaupa í Walmart eða Carrefour búðum hér og í tilfelli Carrefour er hægt að velja kjöt í mismunandi gæðastigi alveg upp að “Premium” þar sem nautalund er c.a. 900 ARS per kíló. Það er c.a. 2000 krónur ef greitt væri með kreditkorti en ef maður nýtir sér bláa gengi gjaldmiðilisins (https://ferdalangar.travel.blog/2020/01/11/gjaldeyrisbraskari-i-argentinu/) og kaupir pesóa með dollurum þá er þetta c.a. 1500 krónur fyrir nautalund af bestu gæðum!

Það er lítill verslunarkjarni hér nálægt með lítilli matvörubúð auk sérvöru búða og þó þetta sé ekki ódýr búð sé miðað við Carrefour t.d. þá finnst okkur þetta vera gjafaverð. Í þeirri búð kostar nautahakk 500 krónur kílóið og entrecote steik 700 krónur kílóið.

Lítil og “dýr” verslun í okkar nágrenni.

Við keyptum reyndar yfirleitt annaðhvort í Carrefour eða í sérvöruverslunum og gourmet kjötvörubúðin var örlítið dýrari en vel þess virði og þar var yndislegt úrval af dýrindis kjöti af allskonar toga en við keyptum rúmlega 5kg sem samanstóð af 2kg af nautalund, c.a. 1kg af ribeye, og 1,5kg af picanha (sem er ótrúlega gott!). Þetta kostaði rétt rúmlega 5000 krónur og erfitt að lýsa hversu gott það var og læt ég því bara myndirnar tala sínu máli. Við spurðum hvað væri gott rauðvín með þessum mat og eigandinn rétti okkur eina flösku og sagði að við mættum eiga hana og hún var yndisleg með kjötinu.

Að sama skapi er argentískt vín hlægilega ódýrt miðað við gæði og þó við vitum ekki mikið um slíkt þá erum við rosalega hrifin af Malbec rauðvíninu sem hægt er að fá hér alveg niður í 100 krónur flöskuna þó góð gæði byrja kannski ekki fyrr en um 200 krónur. Hér er t.d. hægt að fá “Hey Malbec” sem er bara þrusugott á c.a. 400 krónur. Mælum eindregið með þessu og ég get ekki ímyndað mér að svona ferðir til Argentínu geti verið mjög vinsælar og innfæddu eru mjög stolt af sínu víni. Allir hér tala um að maður eigi að fara upp að Andes fjöllunum hjá Mendoza og að þar séu mörg bestu vínin að finna.

Við höfum ekki verið mikið á faraldsfæti eftir að við komum hingað. Ákváðum að nota fyrstu dagana í að koma vinnu og skóla í gang, búa til skipulag og fleira. Við ákváðum þó að fara í dagsferð inn í El capital eins og margir heimamenn tala um eða Buenos Aires. Það tekur okkur um hálftíma í bíl að komast og ekki nema um 1200 íslenskar krónur.

Við ákváðum að stoppa fyrst á 9 de Julio avenida sem er eitt helsta kennileiti borgarinnar. Gatan vísar í þjóðhátíðardag Argentínubúa, 9. júlí og er ein sú breiðasta í heimi með heilar níu akreinar hvorum megin (140m). Í miðjunni er fallegt torg með minnisvarðanum Obelisco sem er einnig vinsæll áfangastaður ferðamanna.

Við fengum okkur hádegismat á elsta kaffihúsi borgarinnar en við eiginlega römbuðum þangað fyrir slysni. Við sáum röð fyrir utan og hugsuðum með okkur að þetta hlyti nú að vera geggjaður staður. Það ríkti mikil leynd yfir staðnum enda var dregið fyrir alla glugga og fólk beið með símana á lofti til að taka myndband þegar það loksins fékk að ganga inn. Við vorum búin að gera okkur svo miklar vonir en svo var staðurinn bara meðalgóður 🙂

Því næst gengum við að Casa Rosada sem er forsetabústaður Argengtínu og er staðsettur við Plaza de Mayo. Nafnið á torginu er nefnt eftir þeim mánuði sem Argentína vann sjálfstæði frá Spáni 1816, maí-torg og eru margar sögufrægar byggingar þarna í kring. Kannski þekktast er þegar Eva Peron eða Evita stóð á svölunum á Casa Rosada og hélt ræður ásamt eiginmanni sínum Juan Peron.

Við tókum svo göngu um La Boca en það er skemmtilegt og litríkt hverfi, svolitið miðað að ferðamanninum. Þar er hægt að sjá og upplifa hvað felst í argentískri menningu – litir, gleði, dans, tónlist og matur. Stelpurnar eiga mjög erfitt með að sjá alla flækingshundana sem eru hér en svo virðist sem þeir lifi bara ágætis lífi. Þeim er gefið að éta og fá að drekka hjá heimamönnum. Við sáum konu sem var með nokkra hunda sem hún hafði greinilega tekið að sér og var búin að þjálfa upp fyrir uppstillingu fyrir myndatöku, auðvitað fyrir smá pening. Maður hálfvorkenndi dýrunum en hún var með treat til að gefa þeim og þeir virtust sáttir.

Við enduðum daginn á steikhúsi þar sem við fengum RISA steik sem okkur láðist að taka mynd af 😲 ætli við verðum ekki bara að fara aftur til að geta deilt því með ykkur ☺️

Tag: Argentina

Matur og vín í Argentínu

Buenos Aires